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教你一招,家裡的麵粉如果這樣來做,一大鍋都不夠吃,金黃酥脆,大人小孩都喜歡!

首先準備一個空碗, 打入一個雞蛋, 一勺白糖, 兩勺油。

加入半碗麵粉, 攪拌均勻。

合成麵團, 如圖這樣。

用擀麵杖, 擀成橢圓形, 刷上油酥(碗中放面加點油, 攪勻就是油酥)

然後切三刀。

像編辮子一樣編起來。

編成如圖這樣的。

起鍋燒油, 炸至金黃酥脆撈出即可。

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