教你一招，家裡的麵粉如果這樣來做，一大鍋都不夠吃，金黃酥脆，大人小孩都喜歡！

首先準備一個空碗，打入一個雞蛋，一勺白糖，兩勺油。加入半碗麵粉，攪拌均勻。合成麵團，如圖這樣。用擀麵杖，擀成橢圓形，刷上油酥（碗中放面加點油，攪勻就是油酥）然後切三刀。像編辮子一樣編起來。編成如圖這樣的。起鍋燒油，炸至金黃酥脆撈出即可。