高麗菜平時我們都是和雞蛋或者粉絲一起炒著吃， 這樣做出來的高麗菜入味好吃。 但是現在人們都最求健康的吃法， 更多的選擇水煮這種吃法， 這樣可以更少的攝入熱量， 從而達到減肥， 其實我們每一餐還是要達到每日的營養所需， 這樣不吃其他的東西是錯誤的方法。 愛美的女生可是要注意的。 如果你真的想吃這種蔬菜， 那今天就分享高麗菜的低熱量的吃法， 簡單上鍋一蒸， 比水煮的還方便省事， 再搭配神仙的蘸料， 味道真的不必炒菜差。
【減脂時蔬丸子】
食材：
包菜、胡蘿蔔
做法：
1、包菜洗淨切絲、胡蘿蔔切絲裝入碗中， 加入一勺鹽醃制出水。
2、把包菜胡蘿蔔擠出多餘的水分， 3勺麵粉， 1勺蠔油， 1勺十三香， 少許黑胡椒攪拌均勻。
3、取一部分， 捏緊成小丸子， 水開放蒸鍋蒸10分鐘。
4、再調自己愛吃的蘸醬：蒜末， 小米辣， 蔥花， 1勺生抽， 1勺蠔油， 1勺香醋， 少許香油拌勻即可。
包菜可換成愛吃的蔬菜（娃娃菜、大白菜）， 蘸醬根據自己口味調。