春季不減肥, 夏天只能幹著急。 夏天熱不愛運動, 吃完又不動, 長肉最快。 所以趁著春天不冷不熱的趕緊減起來, 減肥期間除了飲食上多吃熱量低、低脂肪、粗纖維的以外, 還要增加適當的運動消耗掉熱量, 有些人靠少吃、挨餓來減肥, 這個真不可取, 除了會影響健康外, 一旦吃起來反彈可就太快了。
寶媽家今天還是減肥餐, 主要食材是冬瓜和西葫蘆。 值得一誇的是這倆食材很少有人這樣搭配, 不但新奇, 味道好價格也便宜, 尤其適合減肥期間吃。 這倆食材都熱量低, 含膳食纖維, 吃後能刺激腸蠕動, 尤其是冬瓜裡含丙醇二酸,
【紅燒冬瓜西葫蘆】
食材:冬瓜290克, 西葫蘆310克, 蔥花少許, 大蒜2瓣, 蠔油1勺, 味極鮮醬油2勺, 鹽適量, 水澱粉適量, 植物油適量
做法:
1 備好食材。 冬瓜去瓤去皮洗淨, 西葫蘆洗淨
2 西葫蘆切滾刀塊;冬瓜切滾刀塊;大蒜切片
3 炒鍋放植物油, 油溫4成熱, 放入蔥花和蒜片炒香
4 放入西葫蘆和冬瓜, 加蠔油炒勻
5 加適量清水, 燒開後放入味極鮮醬油
6 湯汁快耗幹, 加鹽調味
7 倒入適量水澱粉勾芡, 翻炒均勻即可關火裝盤
寶媽小貼士:
1 這倆食材加蠔油特別鮮美,
2 味極鮮醬油味道鮮, 顏色淺, 如果放普通醬油要減量
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