隨著小吃行業的發展迅速, 很多新鮮的小吃出現在我們眼前, 它們的出現給小吃行業增添了很多新鮮感, 這些小吃不僅味道上的獨特, 而且常常做出來的還讓然眼前一亮, 最近在旅遊途中發現了一個特色的小吃, 能吸引住很多人, 樣子更是特別的出眾, 是什麼樣的小吃呢?一起來看看吧!50歲大媽, 擺攤賣“它”, 17元一個, 路人圍堵, 爭先恐後, 1個小時就搶完!
在廣東吃烤鴨的人就會發現這樣一個問題了, 為什麼北京的烤鴨一隻就賣到上百元。 而廣東街邊的這些烤鴨一隻才要17元, 很多人看到美味都會買上一隻,
鴨子算得上是很珍貴的食材了, 不過, 當時的人窮, 鴨子也窮, 瘦, 沒什麼油水, 後來的鴨子叫填鴨, 鴨子肥的那一層通過掛爐、熏烤, 將那一層的油給弄出來, 烤成酥脆的狀態。
而大媽做的鴨皮是軟的, 少了現在一般鴨皮的酥脆, 因此在現在看來, 街頭大媽的烤鴨真上不了檯面。 不過在那會兒已經算非常好的了, 薄薄的一層軟皮, 卷上薄餅的味道還是不錯的。
看似物美價廉的東西, 大多時候都未必如人們想像的美好。 以後在遇到這樣的事, 希望大家謹慎購買, 畢竟貨真價實才是最重要的。