-
原來蒸雞蛋羹時我們少放了這樣東西,難怪餐廳的蒸蛋又香又滑!
蒸蛋蒸蛋做起來方便又好吃,但怎麼才能做出美味的蛋羹?這是需要技巧的。我們需要準備的材料有:蒸鍋,碗,雞蛋,牛奶,白糖,在讓我們瞭解一下烹飪步驟吧!1.把雞蛋打入碗中,用筷子呈“Z”字形快速攪拌,直到把雞蛋攪散為止。2.將100克牛奶倒入盛
2018-05-24 174 -
紅燒肉這樣做,肥而不膩,美味解饞,不會做菜的人也能一看就會
紅燒肉以其肥而不膩的口感,是老少皆宜的美食,而且紅燒肉富含豐富的膠原蛋白,是女性保持肌膚彈性,美容美顏的佳品。關於紅燒肉的做法有很多,今天小編就來分享2種既操作簡單又美味可口的紅燒肉的做法。紅燒肉的做法一:【材料】五花肉500克、薑片、草
2018-05-16 126 -
這樣做出來的魚香肉絲不油不膩,濃濃四川味
魚香肉絲是一道以魚香味得名的名菜,屬於川菜中極具特色的經典之作。相傳這道菜的靈感來自泡椒肉絲,民國年間由四川籍廚師創制而成,關於魚香肉絲的做法,各個地方都不相同,配料也不一樣,魚香肉絲是考驗“廚師”手藝的一道菜,要酸甜辣咸都適中才可口。魚
2018-05-09 240 -
營養早餐卷,用時短營養全,孩子們喜歡吃
人們總愛說,“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少”這是養生之道,足見早餐對於人體的重要,那對於學生的早餐更是特別的重要。孩子們正在長身體,需要營養多樣均衡,才更加有利於孩子的健康發育,能更好的投入學習當中。那是因為早上起來時間緊迫,所以如
2018-05-10 194 -
水煮肉片這樣做,地道四川味,是你最愛吃的下飯菜
水煮肉片起源於自貢,發揚於西南,屬於川菜中著名的家常菜 。因肉片未經劃油,以水煮熟,故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮 ,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,為家常美食之一。那在家怎樣做才能做出正宗的水煮肉片呢,今天教大家
2018-05-15 192