-
紅燒菜這樣做才夠味,方法學好讓你吃到想吃的紅燒菜
大家都知道在做菜的手法中,紅燒算是一種很有特點的做法,但是這也是一種很常用的在家也會用的烹飪方法,一道紅燒菜讓人喜愛,我想首先從這道菜的顏色就已經開始吸引人的眼球了,一眼看上去,紅燒的菜是顏色紅潤發亮,而且味道帶有微甜,盤裡的食物吃進口裡
2018-05-14 166 -
自製一道肉釀蛋,做法簡單有營養,一道不錯的寶寶餐
我相信大家在外或是在家的時候,都吃過釀菜,不管是釀豆腐還是釀雞蛋,還有去年在有一段時間很火熱的鴨蛋裡面塞拌好的糯米,不過要說那樣做出來確實還是好吃,鹹香誘人,但是釀菜呢一般是粵菜居多,吃過那道鴨蛋糯米釀,讓我突發想起做另一道菜,那就是肉釀
2018-05-09 136 -
筍子燒排骨做的鮮美可口,不說了我要去求教了
都說春天是生長的季節,不管是植物還是動物都開始換新,再春天我覺得最好玩的就是看到一個個三角的新鮮大胖筍子,一個個上面還透著晶瑩小水珠,所以從春天開始,就看著新鮮的竹筍開始出現。要說我還是比較愛吃竹筍的,喜歡它自帶的那一種清新清香的感覺,炒
2018-05-09 129 -
豆腐腦在家來一碗嘗嘗鮮,你們吃過麼?
在中國人的早餐的列表中,我相信每個人都是喝過或者是吃過豆腐腦的,這一家被列為經典的早餐之一,不管是在街頭還是在大一點的中餐廳裡都會有這一杯豆腐腦,不過對於豆腐腦南北就會有一點爭議了,因為傳統的都是甜味,後來經過食物的演變還有辣的鹹的。不過
2018-05-04 148 -
酸菜燉排骨口感酸爽,開胃很是下飯哇
在一般家常菜中,不知道大家對酸菜是不是很熟悉,或者是會常吃,也許很多人都覺得那是東北人才會特有的,他們才會常吃到,但是要說你沒吃過就有點不可能了。有時候在外吃飯,想必對酸菜魚都是吃過,都是很熟悉的,吃著滑嫩的魚片,然後拌著飯吃一口酸菜,最
2018-05-09 142 -
春日都會來一碗酸湯餛飩,熱騰騰吃的暖胃,酸不溜秋的開胃
街邊的小吃已經開始從涼麵涼皮冷餛飩開始變成熱氣騰騰的熱湯麵餛飩了,每次早上走過小攤的時候,看著街邊的路人端著冒氣的餛飩,上面撒著幹蝦皮,紫菜碎,還有點綴的翠綠的蔥花,鮮香誘人。最近朋友送來東北的醬酸菜,想著直接炒著吃,用青椒搭著酸菜沫炒著
2018-05-08 151 -
一道香辣開胃的幹鍋大蝦,在家也能吃到
有時候人的口味真是搞不懂,就和我一樣,以前吃剩菜吃蔥吃芹菜,現在卻一點也吃不得,說著也真是奇怪,還有以前在工作的地方,都是隨時都能吃到各種海鮮,而且種類還是又多又新鮮,但是一點也不吃,現在到了上海,口味卻非常喜歡吃蝦,吃海鮮!要和我一樣的
2018-05-08 201 -
教你在家吃到美味炸貨,你一定會喜歡的!
對於我來說,幾乎每一個週末都會約上幾個好友出去耍,然後出去玩聚會什麼的中會免不了吃飯,每次點菜的時候我中喜歡吃幹煸土豆絲或者是幹煸的藕絲,要說這道菜其實也就是炸菜,切成絲的食材裹上麵粉然後炸就完了。會點經常和朋友在外面吃飯。剁完後的豬肉裝
2018-05-23 132