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你炒的茄子是不是總發黑?放這種食材,就不會黑!
春夏秋冬四個季節,除了喜歡春天,就是夏天了。因為夏天水果多,蔬菜多呀。每到這個季節,茄子就會大量上市,茄子好吃又有營養,但是有一點讓人覺得很討厭,就是茄子炒出來會發黑,很多人以為炒出來的茄子必然會變黑,其實不是這樣的,只要做法得當,炒出來
2018-05-23 134 -
花2塊錢就做出一道下飯菜,這樣做簡單又好吃!
記得第一次吃空心菜的時候,不知道它的名字,總覺得是紅薯葉子,同時空心菜也很像老家大河裡長的一種水草,後來才知道這種菜叫做空心菜,記得那年剛上小學四年級。以後每次去飯店吃飯,每次必點空心菜,也不知道為什麼那麼愛吃空心菜,不過一般飯店這個菜都
2018-05-17 248 -
記住這關鍵一步,做出的燙麵餅薄如紙,還非常有韌勁兒!
昨天親戚來了,去飯店吃飯,點了很多菜,其中有一道菜,忘記什麼名字了,但是配的燙麵餅非常的好吃,非常薄,而且非常有韌勁兒,女兒竟然吃上癮了,碗口大的餅她吃了四五張呢,要不是我阻止她,她還能繼續吃呢。不讓她多吃是怕她吃多了積食。她今天早上上學
2018-05-15 142 -
豆角這麼做孩子自己就能吃光光,方法簡單,比肉還好吃!
在老家,豆角這種蔬菜是每年都要種的,它種植方法簡單,秧苗長出來只要給它插上幾根竹竿就能順著竿子往上爬,不幾天就能長出密密麻麻的豆角了。豆角最常見的做法就是豆角炒肉,這個菜我們家也經常做著吃,吃多了豆角炒肉,今天就換種做法炒豆角,不用放肉,
2018-05-19 145 -
2塊錢就能做一道菜,別看它便宜,卻含鈣高,小孩子吃了可好!
每次去超市,看見深顏色的蔬菜就走不動,因為一直認為深顏色的蔬菜營養價值都比較高,後來上網搜了一下,確實是這樣。昨天晚上2塊錢買了一把大紅葉莧菜,今天看著還是很新鮮呢,得趕緊吃掉它,要不然再放一天就該壞掉了。想來想去,就做個簡單的涼拌莧菜吃
2018-05-16 181 -
這個菜有的人厭惡至極,有的人愛不釋手,真是兩極分化!
今天做一道非常簡單的涼拌菜,這個菜是非常有爭議的一種食材,討厭它的人對它厭惡至極,喜歡它的人卻是愛不釋手,真是達到了兩極分化的地步了。聽說一個故事,倆人分手的原因竟然是香菜,一方接受不了另一方厭惡香菜,所以分手。香菜就是這麼的任性。不論對
2018-05-13 162 -
它是常見的食材,能預防癌症,能通暢血管,多吃它沒有錯!
今天這個菜是最家常的菜之一,而且食材常見,做法簡單,但是它的功效卻是杠杠的。這個菜的主料就是洋蔥,大家都知道洋蔥好處很多。洋蔥含有豐富的硒元素和槲皮素。其中硒元素是一種抗氧化劑,它能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,槲皮素則能
2018-05-10 105