我們我們都會用大蒜來調味， 像是炒土豆絲或者做炒西蘭花等等炒菜的時候， 增加了蒜香味道之後的炒菜就會增色不少。 另外大蒜經常被用來熬蒜泥、做蘸料的食材、做火鍋料的底料等等， 這些大蒜的用法其實真不少。 而我們平時剝大蒜之後， 每次將大蒜做成蒜末都比較費事， 我們首先需要將大蒜拍扁， 這樣防止大蒜來回移動， 隨後我們才能將大蒜切成碎末， 並且在切的過程中大蒜總是四處飛濺。 用這樣的方法來做大蒜是我們最經常用到的方法， 但也是花費時間最長最過於費事的方法。
1、首先我們需要將大蒜去掉外皮， 我們可以在中間使勁捏一下大蒜， 這樣就能將大蒜皮輕鬆去掉了。 隨後我們將大蒜清洗乾淨， 放到盤子中備用。
2、接下來我們準備一個清洗乾淨的礦泉水瓶子。
3、我們需要將瓶子的上半部分用剪子來剪開， 這樣能做出一個很大的開口， 能將大蒜放到裡面。
4、另外我們將礦泉水瓶子的底部也剪開， 因為瓶子的底部一般不是平整的， 所以如果我們不去掉瓶底的話， 那麼就容易出現使不上力氣的情況， 所以我們提前將礦泉水瓶子的底部去掉更好。
5、將兩端封口剪好之後， 我們可以看一下做出來的效果， 這樣就是非常方便的一個搗蒜器了。
6、我們在底部放上一個乾淨的盤子， 隨後我們將礦泉水瓶子放到上面， 隨後我們把大蒜放到上面。 做出這樣一個礦泉水瓶子的搗蒜器之後， 能放上不少的大蒜。
7、這時候我們只需要利用搟麵杖就可以了，用搟麵杖將大蒜都搗碎，搗上不到一分鐘的時間就能將大蒜完全搗碎了，並且用這樣的方法不會讓大蒜四處飛濺，那麼就能非常快速方便的將大蒜做成蒜末了。
8、大家看下二姐做好的大蒜碎末的效果，這樣我們隨時拿起來就可以用大蒜碎末來調味或者做成蘸料了。
9、我們將礦泉水瓶子拿開，這樣一小盤子的蒜末就做好了，不會四處飛濺也不會導致大蒜的浪費。而且可以保留這個瓶子隨時用來搗蒜，非常的方便，每次用完清洗乾淨曬乾即可。
7、這時候我們只需要利用搟麵杖就可以了，用搟麵杖將大蒜都搗碎，搗上不到一分鐘的時間就能將大蒜完全搗碎了，並且用這樣的方法不會讓大蒜四處飛濺，那麼就能非常快速方便的將大蒜做成蒜末了。
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