辣椒圈醬油是一道由辣椒、生抽等做成的美食。 大蒜和青椒都具有保健食療功效， 這道醬油辣椒圈， 不僅開胃促消化， 還富含維生素C， 可預防癌症、促進新陳代謝、利於降脂減肥。
大蒜， 大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用， 對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用， 是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。 大蒜可使血液變稀抽煙喝酒會使血液變得粘稠， 如果同時吃些大蒜， 就會平衡稀釋血液。 而且還具有類似維生素E和維生素c的抗氧化特性。
捲心菜， 捲心菜， 學名結球甘藍，
夏枯草， 農村裡面最常見的， 一到夏天村民就去地裡開始挖， 然後村民會把挖來的夏枯草洗乾淨再晾曬起來。 村民說這是老一輩的人一直流傳下來的偏方：一個月服用一兩次就能起到防癌的作用。 但不能服用太多， 怕這種草藥太涼傷胃。