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老中醫提醒：油膩吃多了試試這4種開胃小菜，減肥還致癌
辣椒圈醬油是一道由辣椒、生抽等做成的美食。大蒜和青椒都具有保健食療功效，這道醬油辣椒圈，不僅開胃促消化，還富含維生素C，可預防癌症、促進新陳代謝、利於降脂減肥。大蒜，大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均
2018-05-20 149 -
孩子千萬不能吃的3種食物，致癌率極高，吃多了一輩子就完了
醃制酸菜時，如果用鹽不足，使得一部分細菌沒有得到抑制，菜中的硝酸鹽還原成有害的亞硝酸鹽，這種化學變化大多在醃制後一星期左右達到高峰。如此時食用，可能發生急性亞硝酸鹽中毒。生薑爛了就最好不要吃了，因為爛生薑中恒有可能會有黴菌或者是有毒物質，
2018-05-12 128 -
老中醫提醒：全身都致癌的3種食物，最後一種餓不死就別吃！
經過油炸的加工，食物更是別有一番滋味。正是這種別有滋味的油炸方式烹飪土豆，潛在著致癌的風險。2002年4月瑞典國家食品管理局和斯德哥爾摩大學的研究報告，表面油炸薯條、馬鈴薯片等含有澱粉質碳水化合物的高溫加工食物中含有致癌物質——丙烯醯胺長
2018-05-23 136
