小龍蝦是人們夏季夜宵的消遣美食， 去年的小龍蝦銷售額達到1000億元， 直接拉動了地方經濟增長。 十多年前10元一斤的小龍蝦， 如今直接飆到七倍以上， 即便是這虛高的價格依然抵擋不住成都吃貨的心。
吃一次小龍蝦你就能被成都人排隊的熱情折服， 為了吃頓小龍蝦我足足等可一個小時。 這家店是成都算是最早做小龍蝦的， 我們入座後點了一份泡椒的和一份鹵煮的， 來這裡一定要點極品哦。
極品蝦的個頭特別大， 很新鮮。 撥出來的蝦仁非常飽滿而且還有蝦黃
這個蝦湯餅蠻有特色的， 把它浸入小龍蝦的湯中，
小龍蝦一瞬間就被幹完了， 還點了一些燙素菜， 這裡的腦花也很好吃， 口感略有些滑膩， 嫩嫩的、入口即化， 不會變得過於緊實。 配上香油蘸料， 被香油浸泡過的豬腦顯得更加晶瑩飽滿。 朋友還點了一直甲魚好嚇人啊， 不敢吃！
在成都品美食就一個字“服”， 被小吃的味道折服也佩服排隊的成都人， 每次去口碑好店吃都要經歷一番漫長的等待， 不知道大家有沒有類似的經歷呀？