家有大白菜的注意了，葉子上的小黑點是什麼？到底能不能吃？看看吧

在日常生活中， 我們經常會發現購買食物的上面有一些小黑點， 那麼這些黑點是什麼呢？這個能吃嗎？在菜市場買菜的時候， 捲心菜上的黑點能買到嗎？今天告訴大家關於捲心菜上面的小黑點到底吃不下， 解決了很多人困擾的一個大問題。 讓我們看看捲心菜上面的小黑點是什麼， 而且有小黑點的捲心菜可以吃！

事實上， 大部分的黑點都是由小昆蟲引起的， 這些小昆蟲可以用水沖洗掉， 並且在清洗後可以正常食用。 如果發現纖維上的小黑點洗不掉， 而且小黑點已經深入纖維內部， 可能是過量施氮肥造成的， 過量施氮肥會導致外部葉片增厚， 心包不好， 容易生長黑點， 甚至易腐爛， 不耐貯藏。 目前為止， 沒有受傷的跡象。 但是， 如果捲心菜上的黑色斑點， 面積較大， 甚至是黑色斑點， 則應警惕， 可能發霉， 通常有黑色斑點的葉片邊緣也會有變色，

不建議繼續食用。

事實上， 這取決於具體情況。 如果白醋是由於栽培過程中氮肥過量， 白菜有小黑點， 那麼白菜只是味道不好， 外觀不好， 但仍可食用。 如果捲心菜上的黑點被蚜蟲吃掉， 如果數量少一些， 它們就可以被處理掉吃掉。 如果有太多的小黑點，

不要再吃這捲心菜了。 關鍵是， 如果捲心菜是因為保存不好， 那麼捲心菜就要儘快扔掉， 畢竟， 捲心菜並不貴。 由於白菜的這種情況， 吃了容易生病不值得損失， 所以白菜因為保存不好產生的小黑點不吃。

如果大部分的黑點都在捲心菜的側面， 不管怎麼洗都洗不掉，

這是因為黑點長在捲心菜纖維裡面， 這種捲心菜有「捲心菜病」是不能吃的。 造成這種疾病的原因可能是缺鈣或過多的鈣。 在乾旱、低溫和土壤養分缺乏的條件下， 該病會導致大白菜缺鈣， 這樣的大白菜人吃了也不能給身體補充所需的鈣。 另外， 氮肥可以增加大白菜的光合作用， 但氮肥用量過多， 容易使大白菜產生黑斑病， 甚至容易腐爛， 不易貯藏。 這種捲心菜吃的時候有苦味， 吃完後口會麻木， 雖然對人體沒有明顯的癥狀， 但我建議大家不要吃這種捲心菜。