有這樣一種蔬菜， 它的樣子看起來就很清爽宜人， 吃起來味道也是清香涼爽， 它含有豐富的水分和維生素， 還有可以抑制人體發胖的類黃酮， 是我們日常生活中涼菜中都會見到的一種食材。 我想大家應該已經猜到了， 這就是美味的黃瓜， 在炎熱的夏季， 黃瓜對於女性來說是她們的最愛， 既能做菜也能用來保養皮膚， 今天我們就來介紹四種黃瓜作為主料的美食！
酸辣蓑衣黃瓜
首先我們要介紹的就是美味的酸辣蓑衣黃瓜， 這道菜的重點就在於“蓑衣黃瓜”， 這是一種非常考驗刀法的菜品。 黃瓜在切的過程中，
口水黃瓜
第二道美食是口水黃瓜， 這道菜是在黃瓜中加入蒜、辣椒等調味製成。 菜品的味道酸甜香辣， 讓人忍不住流口水。 顏色也是翠綠配鮮紅， 看起來就很是誘人， 菜品最大限度的發揮了食材本身的清爽特色， 為了豐富味道而加入了酸甜辣。 黃瓜片輕薄透， 也能充分吸收調料的美味。
刀拍黃瓜
第三道美食是刀拍黃瓜， 這道菜是一種非常簡單的小菜， 我們在日常生活中經常能見到， 每當夏日炎炎吃不下飯， 或者是食欲不振的時候， 黃瓜都會成為我們的爽口開胃菜，
響油黃瓜
最後我們要介紹的就是響油黃瓜， 這道菜的名字的由來也是從它的做法得來的， 將黃瓜刨成薄片， 然後塗抹均勻辣醬後卷上， 在卷好的黃瓜卷上放好辣椒末， 最後， 用燒熱的滾油澆在黃瓜卷上。 菜品香辣爽脆， 十分可口。
相信通過這四道菜， 大家可以發現， 黃瓜不只是涼菜中的配料， 也可以做出美味的佳餚。 多吃黃瓜還能夠美容不發胖， 想減肥的小夥伴們， 還不快自己親自嘗試一下？苗條身材， 在等著你！