紅棗是一種很好的營養食品， 我們都知道常吃紅棗有補血安神的作用。 女性來親戚的那幾天， 多泡一些紅棗茶是非常有好處的。
今天我就教給大家一個快速消滅紅棗的好方法， 家裡有吃不完紅棗的話， 趕緊跟著我來學習一下吧！將紅棗倒進滾燙的開水裡， 瞬間變美食， 無油無糖營養美味。 家裡的大人和小孩都搶著吃哦。
準備食材：紅棗1斤， 雞蛋2個， 麵粉， 酵母， 清水。
操作步驟：
1.首先將準備好的紅棗一斤放在清水中給它清洗乾淨。 像我買來的這些幹紅棗都是經過自然風乾的， 所以要徹底的清洗兩到三次。
2.炒鍋內加入適量的清水大火燒開， 水燒開後將準備好的紅棗放在裡面蓋上蓋子同樣大火燒開。 大火燒開再用中火給它煮五分鐘。 這個時候裡面的湯汁已經逐漸減少了。
3.紅棗放入開水中煮過之後， 會變得特別柔軟了。 然後將其盛出放入一個大盆中。 等待自然放涼後， 我們用家裡喝奶的吸管， 將紅棗的核給他捅出來。
4.棗核全部處理乾淨後， 然後再用家裡的搟麵杖給它搗碎搗成棗泥。 如果做得不夠碎的話， 放在案板上用刀將其切碎再切成碎末， 這樣在吃的時候就更加細膩一些了。
5.紅棗做成碎泥之後放入一個大碗中，在裡面加入兩個新鮮的母雞蛋。用筷子將其攪勻，然後在裡面加入100毫升的純牛奶，再加入三克的酵母攪拌均勻。
6.酵母完全融化後，在家準備好的半碗麵粉倒在裡面。用筷子將其攪拌至非常濃稠的狀態。然後在上面封上一層保鮮膜。放到溫暖的地方給它醒發至兩倍大。
7.準備三個空碗，在上面刷上一層食用油。這樣給紅棗糕脫模的時候就更加方便了。然後將做好的紅棗直接倒在這三個空碗中。量不要太多，需要六七成滿就可以了。然後在上面刷上一層食用油。這樣能夠鎖住裡面的水分。
8.將處理好的紅棗糕生胚直接放在開水中蓋上鍋蓋再次醒發20分鐘。這樣做出來的紅棗糕蓬鬆暄軟不容易塌陷。20分鐘後，開大火將其燒開。水燒開後開中火再次給它蒸40分鐘。
9.40分鐘後這個紅棗糕已經完全蒸熟了，不要打開蓋蓋子，先給它蓋上鍋蓋燜五分鐘。這樣防止空氣中熱脹冷縮導致紅棗糕塌陷了。
10.五分鐘後我們就可以打開蓋子看一下啦。用這個方法做出來的紅棗糕蓬鬆暄軟而且特別的美味。是不是看上去特別解饞呢？喜歡吃這道美食的朋友，趕緊去試一試吧！
好啦，以上就是關於紅棗糕的正確分享啦。你還對此有其他不同的做法嗎？歡迎評論區留言哦。喜歡吃這款紅棗糕的朋友趕緊去試一試吧。你還對此有其他不同的做法嗎？歡迎評論區留言哦。咱們下期見。
5.紅棗做成碎泥之後放入一個大碗中，在裡面加入兩個新鮮的母雞蛋。用筷子將其攪勻，然後在裡面加入100毫升的純牛奶，再加入三克的酵母攪拌均勻。
6.酵母完全融化後，在家準備好的半碗麵粉倒在裡面。用筷子將其攪拌至非常濃稠的狀態。然後在上面封上一層保鮮膜。放到溫暖的地方給它醒發至兩倍大。
7.準備三個空碗，在上面刷上一層食用油。這樣給紅棗糕脫模的時候就更加方便了。然後將做好的紅棗直接倒在這三個空碗中。量不要太多，需要六七成滿就可以了。然後在上面刷上一層食用油。這樣能夠鎖住裡面的水分。
8.將處理好的紅棗糕生胚直接放在開水中蓋上鍋蓋再次醒發20分鐘。這樣做出來的紅棗糕蓬鬆暄軟不容易塌陷。20分鐘後，開大火將其燒開。水燒開後開中火再次給它蒸40分鐘。
9.40分鐘後這個紅棗糕已經完全蒸熟了，不要打開蓋蓋子，先給它蓋上鍋蓋燜五分鐘。這樣防止空氣中熱脹冷縮導致紅棗糕塌陷了。
10.五分鐘後我們就可以打開蓋子看一下啦。用這個方法做出來的紅棗糕蓬鬆暄軟而且特別的美味。是不是看上去特別解饞呢？喜歡吃這道美食的朋友，趕緊去試一試吧！
好啦，以上就是關於紅棗糕的正確分享啦。你還對此有其他不同的做法嗎？歡迎評論區留言哦。喜歡吃這款紅棗糕的朋友趕緊去試一試吧。你還對此有其他不同的做法嗎？歡迎評論區留言哦。咱們下期見。