關注萬萬， 萬萬總會讓你想不到~~~
沙拉嘿呦~
萬萬沒想到夏天就這麼悄悄來了， 這個夏天你還打算與肉肉相依為伴嗎？
近日輕食主義之風盛行， 輕食不是斷食， 是一種七八分飽、少鹽少油的飲食習慣， 回歸自然享受食材本身的味道的飲食理念。 放下執念， 斷離對食物的貪欲， 會讓身心更加自由輕鬆。 而萬萬覺得沙拉餐絕對是輕食主義者的不二選擇。
愛自己 輕食是“你”的剛需
無論你是朝九晚五公司管著油膩飯菜的上班族、是工作忙到飛起用外賣怒懟胃口的加班族、學生党小蘿莉、還是自由職業的小哥哥小姐姐們，
輕食中為什麼選擇沙拉餐呢？
因為沙拉可是有魔力的！製作簡單， 營養均衡， 有無烹飪基礎均可入門， 可盡情在每一次搭配中發揮創造力， 只要你喜歡、365天都可以不重樣、萬千食材多種醬汁自由組合DIY出屬於你自己的沙拉味道。
沙拉餐常用食材羅列
首先分享一下輕食沙拉餐常用的食材， 這裡列舉的都是日常可以在菜市場超市買得到的大眾食材， 萬萬是個貪心鬼， 嘿嘿， 一有時間買菜冰箱就塞滿各種食材，
萬萬的21天輕食沙拉餐分享
接下來萬萬分享一下最近親身體驗連續做了21天的沙拉餐早餐+午餐沙拉便當～為了增加趣味性， 增加了七巧板元素。
DAY1
早餐-鮮蝦蔬菜沙拉
午餐-糙米主食沙拉+鮮蝦玉米沙拉
DAY2
早餐-藜麥牛油果沙拉
午餐-糙米黑米主食沙拉+牛排蔬菜沙拉
DAY3
早餐-金桔雞蛋沙拉
午餐-七巧板牛肉沙拉
DAY4
早餐-鮮蝦紫薯玉米沙拉
午餐-火腿鮮蝦沙拉
DAY5
早餐-鱈魚蔬菜沙拉
午餐-紫薯苦瓜沙
DAY6
早餐-三文魚青瓜芒果沙拉
午餐-666糙米鮮蝦沙拉
DAY7
早餐-南瓜水果沙拉
午餐-紫薯火腿三明治+西柚番茄沙拉
DAY8
早餐-穿心蓮火腿沙拉
午餐-藜麥紫薯沙拉+南瓜餅蔬菜沙拉
DAY9
早餐-厚蛋燒火龍果醬沙拉
午餐-烤燕麥沙拉+牛油果鮮蝦沙拉
DAY10
早餐-鷹嘴豆蟹腿肉水果沙拉
午餐-蟹腿芒果沙拉+黑米紫菜包飯
DAY11
早餐-煎牛排藜麥沙拉
午餐-超級long的三明治沙拉
DAY12
早餐-烤雞胸鷹嘴豆蔬菜沙拉
午餐-鮮蝦蔬菜沙拉
DAY13
早餐-紫薯腰果芒果沙拉
午餐-厚蛋燒蟹腿肉鷹嘴豆沙拉
DAY14
早餐-手撕雞胸鷹嘴豆沙拉
午餐-水果沙拉+迷你鮮蝦卷餅沙拉
DAY15
早餐-加了番茄和雞蛋的“凱撒沙拉”
午餐-考伯Cobb沙拉+雞蛋三明治
DAY16
早餐-三文魚蔬菜沙拉
午餐-糙米炒飯水果沙拉+藜麥蔬菜沙拉
DAY17
早餐-改良了的華爾道夫沙拉
午餐-雙薯沙拉
DAY18
早餐-煎三文魚芒果沙拉
午餐-鮮蝦南瓜紫薯沙拉
DAY19
早餐-柳綠花紅沙拉
午餐-鮮蝦燕麥沙拉+土司丁蘆筍沙拉
DAY20
早餐--烤雞胸蘆筍沙拉
午餐-金桔楊梅沙拉+厚蛋燒沙拉
DAY21
早餐-花束沙拉
午餐-紫薯三明治+秋葵大蝦芒果沙
關於醬汁
傳統醬汁熱高都很高， 隨便百度下就能搜到各種醬汁做法， 如果你喜歡可以盡情搭配， 這裡就不一一列舉了， 只和大家分享一下我這21天搭配的醬汁， 有三種：意式油醋汁（最推薦）、希臘優酪乳、和風沙拉芥末汁（有海鮮的沙拉比較適合）。
【意式油醋汁做法】
將所有原料橄欖油30ml,巴薩米醋10ml， 蜂蜜、芥末醬、黑胡椒、鹽適量加到一起、攪拌均勻， 使其乳化即可。
鮮花送給你們， 掌聲送給自己
21天輕食沙拉餐結束， 要問我什麼感覺， 最大的體驗就是吃的好舒服， 也愛上了沙拉餐， 在最後一天早餐裡萬萬用花束沙拉餐結束，
這個夏天
做個自律的輕食主義者
可以助你輕鬆駕馭自己的身體
愛惜身體
它會還你一個風一樣自由奔跑的少年
早安， 少年！
左下角小心心 ❤ 拋過來~