結束一周忙碌的工作以後, 打開微信約上幾個好久不見的朋友, 找一個老地方, 點上幾斤口味滿滿的小龍蝦, 一起胡說還吹幾個小時, 發洩一下生活的壓力, 成為了很多快節奏生活年輕人的必修功課。 有了小龍蝦這麼火爆的夜宵, 不增加幾瓶啤酒來解一解油膩, 實在是說不過去。 嫌啤酒味道太粗糙, 灌水一樣, 老是忍不住想要上廁所, 那麼, 試一試傳統的楊梅酒怎麼樣。
在南方的丘陵地帶, 鄉間裡的小道上總喜歡種上一棵棵楊梅樹, 高大的樹蔭在夏天會鋪張得極其寬闊, 端午以後, 新鮮的楊梅子就可以開始採摘了。
無論哪一道美食, 每個人都有不同的理解, 現在就讓我們來看一下, 網上一位小姐姐和我們分享的楊梅酒製作過程把。 準備一把新鮮的楊梅, 顆粒飽滿, 大家看著是不是嘴巴裡面都酸出口水來了呢?為了保持楊梅的新鮮感, 小姐姐特意用白酒浸泡清洗剛買來的楊梅, 而且強調一定不能用水清洗, 大家一定要記住啊。
在製作楊梅酒的時候, 一定要根據自己的承受能力和口味來選擇酒,
怎麼樣, 下次吃小龍蝦的時候, 考不考慮喝一杯自己準備的楊梅酒呢?