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見識下一種夏天裡常見的水果,吃一口甜過初戀,用三個字形容味道

還記得小的時候嗎?有多少個夏天的夜裡, 爺爺奶奶和咱們坐在樹下給咱們扇風, 現在長大了想起來還是那麼的溫馨呢。 我們家裡以前就是種的枇杷樹, 夏天裡和爺爺奶奶坐在樹下面乘涼, 還可以吃到樹上結的甜美的果子。

到了現在, 大家對於“枇杷”這個水果算是蠻看重的了, 好多人都愛吃的說。 大概是每年的五月份吧, 在超市的水果賣區就能看見它的身影。 現在的枇杷大多都是嫁接的品種, 所以吃起來好像沒有以前那麼酸了。 不過現在酸枇杷可是很難找的, 好多人都拿來入藥的。

一般咱們吃枇杷都是剝掉了表面這層皮就直接吃了,

剝的時候大家可以找個雞蛋或者東西先把枇杷的表皮給摩擦一遍, 你就會發現很好剝的。 這個小妙招是老一輩人教我的, 我試了一下非常管用呢。

作為一個喜歡吃枇杷的吃貨來說呢, 我平常比較喜歡研究一些花樣的吃法。 像是泡酒、榨成果汁這些做法我都試過了, 沒有什麼好說的。 我最近才發現的一個秘方, 就是把枇杷搭配上銀耳來燉湯, 據說非常美容的呢。

一般我都是把枇杷去籽切成小塊以後上鍋燉的, 這樣子做出來雖然枇杷就變得沒味道了, 可是那口湯喝起來真的是絕了。 我在網上看了看, 發現好多網友也都喜歡這樣子燉湯喝, 他們都在說呢, 這碗湯有一種初戀的味道。

你們覺得呢?

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