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瞧瞧這款“炸麵條”,酥脆到流淚

麵條可以說是老百姓最簡單的主食,

一日三餐都可以上桌。

在中國美食淵遠的歷史長河中,

麵條是一大門類。

各類民間美食家創造的吃法,

也花樣繁多,

有牛肉麵、炸醬麵、拌面、

燴面、涼麵、燜面、打鹵麵…


但是這些麵條無論如何變換花樣,

都必須經過同一個步驟,

就是用水“煮”開了, 再進行加工。

吃過各式各樣的煮麵條,

早已不能算得上美食界的弄潮兒了!

最近火爆抖音的“炸麵條”要不要瞭解一下?

沒錯!

“麵條也可以炸著吃”,

酥酥脆脆,

同時見證著麵條新吃法。


電影《喜歡你》裡面,

美食家金城武說:

“但凡吃進嘴裡的,

都不得馬虎。 ”


今天我們就來認認真真學習,

做一道新時代潮流美食——“炸麵條”,

滿足一下躁動已久的味蕾吧~

材料:

青椒1個, 麵粉兩匙, 胡蘿蔔1/4根, 香菇適量, 玉米油, 陳克明掛麵

做法:

1、 把青椒和胡蘿蔔切成粒;

2、 將切好的青椒、胡蘿蔔、香菇與鹽混在一起;

3、熱油鍋, 準備一碗麵粉水把麵條的一端沾濕, 放到油鍋裡炸;

4、取出炸好的麵條, 在上面撒上準備好的青椒、胡蘿蔔、香菇即可大功告成!


酥脆美味的“炸麵條”

混合了青椒胡蘿蔔的清香,

不僅口感新鮮,

顏值同樣讓人驚豔,

在油鍋裡滋啦滋啦著就蛻變成了一道美味。

吃膩了煮面?

這款新潮的“炸麵條”一定不要錯過!

(部分圖片來自網路, 如有侵權, 請聯繫刪除)

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