還看韓劇的仙女們， 都應該熟悉每部韓劇里都幾乎會出現的解酒湯——脊骨土豆湯吧， 電視里大塊的脊骨和濃郁美味的的湯汁， 別說吃了， 看著就感覺超美味， 這次小編就來跟大家分享史上最簡單的脊骨土豆湯的做法， 還不快收藏！！
需要準備的食材
脊骨 ——350克 姜——10克 洋蔥——100克
蔥——10克 蒜——30克 白菜——400克
米酒 ——適量 韓式辣醬——適量 土豆——250克
制作步驟
步驟1：在鍋內倒入適量的清水， 放入脊骨、蔥、姜、蒜， 用大火煮開
步驟2：煮開后， 加入適量的米酒和辣醬， 攪拌均勻， 開小火， 燉1個小時左右。
步驟3：再碗中倒入兩勺醬油， 兩勺辣醬、在放白芝麻少許攪拌備用。
步驟4：待一小時后將鍋中的洋蔥和蔥姜取出， 放入土豆、金針菇、白菜和事先調制好的醬料 用小火燉30分鐘左右
步驟5：濃郁可口又解酒的土豆湯就制作完成啦！