秋天小風吹起, 日盼夜盤的中秋端午節馬上就要到啦!除了每年不能少的月餅以外, 當然還有最重要的團圓飯啦!趕緊趁著現在跟小編來學習如何制作美味的蟹肉堡吧!
所需要的食材
螃蟹——3只 食鹽、白糖——適量
新鮮的蝦——8到10只 雞腿——1個
土豆——適量 洋蔥——適量
生姜——適量 豆瓣醬——適量
花生油——適量 蠔油、生抽——少許
制作步驟
1、準備食材, 將螃蟹清洗干凈, 洋蔥切段, 土豆切塊。
2、開火, 將鍋燒熱倒入適量的油, 等油溫升熱后, 倒入洋蔥生姜和豆瓣醬用小火進行翻炒。
3、在鍋中放入事先切好的土豆塊和雞塊繼續翻炒。 在向鍋中倒入適量的水,
4、在將螃蟹放入鍋中, 用中火燉15到20分鐘。
5、一鍋濃汁有鮮美的蟹肉堡就制作完成了!