小炒麵
原料：麵條、捲心菜、雞蛋、辣椒、豬肉、蒜頭、醬油、食鹽、油。
做法步驟：
第1步、辣椒切段， 蒜瓣拍碎， 捲心菜撕成小塊備用。
第2步、鍋裡放水燒開， 水開後放入麵條煮兩三分鐘， 煮至半熟撈出備用。
第3步、鍋裡放油， 下入蒜瓣稍煎， 放入豬肉略炒， 放入辣椒， 再放入雞蛋翻炒。
第4步、放入捲心菜翻炒。
第5步、蔬菜炒至七八分熟時放入麵條翻炒， 再放入醬油， 最後放入鹽翻炒均勻出鍋。
第6步、完成。
來自 美食天下 魚丸粗面～ 的作品。
小炒麵
原料：麵條、捲心菜、雞蛋、辣椒、豬肉、蒜頭、醬油、食鹽、油。
做法步驟：
第1步、辣椒切段， 蒜瓣拍碎， 捲心菜撕成小塊備用。
第2步、鍋裡放水燒開， 水開後放入麵條煮兩三分鐘， 煮至半熟撈出備用。
第3步、鍋裡放油， 下入蒜瓣稍煎， 放入豬肉略炒， 放入辣椒， 再放入雞蛋翻炒。
第4步、放入捲心菜翻炒。
第5步、蔬菜炒至七八分熟時放入麵條翻炒， 再放入醬油， 最後放入鹽翻炒均勻出鍋。
第6步、完成。
來自 美食天下 魚丸粗面～ 的作品。