披薩作為外國的餡餅， 滿足了西方很多國家的對於美食的幻想。 喜歡的蔬菜、肉在乳酪的簇擁下， 囂張的向你展示著他的魅力。 喜歡的水果也可以加入其中， 這樣完全不搭的風格卻完美的融合在一張餅上， 也難怪會有那麼多的披薩愛好者了。
其實披薩的做法很簡單， 國外的餡餅當然也是要準備面的， 麵粉加上適量的鹽和白糖加入用溫水兌好的酵母水， 攪拌成絮狀， 倒入少許的橄欖油， 用手將其揉成麵團， 蓋上濕毛巾發酵。
在麵團發酵的過程中， 我們可以準備披薩的“餡料”了， 洋蔥、青紅椒切成絲，
牛肉片在鍋中煎至略焦就可以了。
發酵好的麵團擀成圓形， 在披薩盤裡刷一層橄欖油， 把面餅放在盤裡， 用小叉子在面餅上戳一些小孔。
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在面餅上刷上番茄醬， 撒上一層乳酪絲。
鋪上煎好的牛肉和青紅椒、洋蔥絲以及橄欖圈。
在所有的食材之上還要再撒一層的乳酪絲， 喜歡乳酪拉絲的朋友可以多放一些。
準備好的披薩餅放入烤箱烤15分鐘就可以了。 美味的披薩無論是做正餐還是下午場都是很好的選擇。