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這是媽媽最想要的禮物

瀑布的水逆流而上

蒲公英種子從遠處飄回

聚成傘的模樣

太陽從西邊升起

落向東方

子彈退回槍膛

運動員回到起跑線上

我交回錄取通知書

忘了十年寒窗

廚房裡飄來飯菜的香

你把我的卷子簽好名字

關掉電視

幫我把書包背上

你還在我身旁。

——《你還在我身邊》

今天是母親節

這次, 你給她準備什麼禮物?

假如還沒想好, 那給她親手做上一份美味如何?就像她曾千百次為你做過的那樣!

全麥麵包

還記得小時候, 每天早晨, 媽媽總是把早餐準備好, 才把貪睡的我們叫起。 這麼多年, 媽媽曾經為我們準備過無數個早餐,

今天, 就讓我們親手給她做上一份簡單的美味。

全麥麵包營養價值比白麵包高, 含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質, 有助於減肥、預防糖尿病、動脈粥樣硬化等, 若不喜歡它粗糙的口感可適當添加些高筋麵粉, 做麵包大概需要190分鐘。

準備工作:

材料:

1、全麥麵包粉:300g

2、牛奶:140g

3、雞蛋:1個

4、黃油:35g

5、白糖:50g

6、鹽:3g

7、耐高糖酵母:5g

機器:

宜居雲智能麵包機

製作步驟:

1.先放液體:放入牛奶和雞蛋;

2.加入軟化或者融化的黃油、鹽、糖;

3.加入麵粉, 將酵母放在麵粉上;

4.開啟麵包機;

5.190分鐘後即可吃到美味的麵包。

點評:這份早餐雖然簡單, 但很香甜可口, 且承載著滿滿的愛意, 一定會讓媽媽驚喜不已~

浪漫牛排

牛排, 是年輕情侶間浪漫約會的最愛,

因為它營養美味;今天它卻也可以當成孝敬媽媽的美食。

準備工作:

食材:

澳洲原切牛排安格斯眼肉厚度約1.8CM

眼肉牛排是從近肋骨末端的一少部分切下來, 該處肉質柔嫩且多汁, 有雪花紋, 滋味無窮。

機器:

宜居雲智能牛排機

製作步驟:

1.牛排不要洗, 完全解凍;

2.用廚房紙吸幹表面血水;

3.可以撒鹽、現磨黑胡椒和橄欖油醃制;

3.將調味好的牛排靜置10分鐘入味;

4.預熱牛排機:啟動功能表, 自動預熱;

5.煎:預熱完成後, 會有提示聲音響起, 放入牛排, 再蓋上上蓋, 煎制1分30秒;

6.醒肉:最後, 將出鍋的牛排放在熱的盤中靜置3~8分鐘後食用。

點評:可以搭配上鮮花, 紅酒, 就像好閨蜜般跟老媽邊吃邊聊。

水果優酪乳

從小, 媽媽就是我們的超人, 她無所不能,

會洗衣, 會做飯, 會保護我們……其實, 媽媽她也曾經是可愛的少女, 酸甜可口的優酪乳, 加上繽紛的鮮果, 輕鬆喚醒媽媽的少女心, 感覺這樣媽媽陪在我們身邊的時間會更長些~

準備工作

食材:

1.牛奶:1000ml

2.優酪乳發酵菌粉:1g

3.糖:50g

4.喜歡的鮮果若干

機器:

宜居雲智能麵包機

製作過程

1.麵包機桶洗乾淨, 用開水燙一下擦乾;

2.倒入牛奶, 放入糖、菌粉攪拌均勻;

3.開啟麵包機, 點此食譜的開始烹飪鍵;

4.8個小時後即可做成美味優酪乳;

5.在做好的優酪乳裡加入各種鮮果, 即可完成;

點評:我們是母女, 也是最好的朋友, 我們將一起分享著酸甜美味的快樂。

縱然名牌包讓她微笑, 微信紅包也能讓她欣慰, 可她更想我們陪在身邊, 說說最近過得好不好, 錦鯉再神奇,

也代替不了守護媽媽的我們……

這個母親節, 就讓我們好好陪在媽媽的身邊, 送她們一份簡單的快樂。

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