小伙買了一條10斤重的大章魚, 切開頭后, 才發現原來這么多年都被“騙”了!日本海鮮市場不管是在哪里都很出名, 除了它的買賣的種類非常豐富之外, 還有就是有著不少不俗品, 比如十幾斤的蜘蛛蟹、椰子蟹等等, 這些都已經非常少見了, 但是我們今天要說的是一個完美常見的品種, 章魚, 但是你肯定沒見過這么大的, 十多斤的章魚除了生活在海邊的朋友應該很少有人見吧, 今天小編就帶大家揭秘一下章魚~
相信大家章魚都吃過不少, 但是有人親自料理過章魚嗎?小編就沒有, 因為平時吃章魚都是去的餐廳或者街邊小店,
平時吃章魚都是吃的小章魚, 章魚須和章魚頭一起吃了, 再大一點的章魚就只見到須沒有頭了, 小編一直很好奇大章魚的腦袋去哪兒了, 為什么不能吃呢?今天小編可算是親眼見著了。
只見這個小哥把章魚的頭跟須分開, 然后小心翼翼的切開章魚腦袋, 然后從里面捧出一個跟鴕鳥蛋差不多的東西, 小編看了很久也不知道這是什么, 查了很多資料也沒查出來, 只知道章魚腦子里是它的內臟和腦子之類的, 或許這是章魚的腦子?看到很多吃播說“爆頭”, 看到很多都是有墨汁的, 這條章魚的頭為什么沒有墨汁,