小伙從市場上買了一條“紅魚”, 拿回家準備做生魚片, 切開后才發現賺大了!話說日本的海鮮市場里總是給人以難以預料的驚喜, 時不時的有人在里面買到物超所值的海鮮, 當然也有可能被許多表象欺騙, 就跟賭石一樣, 不僅看眼光, 還要看運氣。 今天就有一個小哥在海鮮市場買了一條全身泛紅的大魚, 本來是想拿回家做生魚片的, 不過剖開之后才發現這魚另有玄機, 想不想知道是什么呢?快來跟小編一起去看看吧~
小編都還不知道這條魚是什么魚, 就覺得這條魚不一般。 等到小哥把魚肚子剖開的瞬間小編都驚呆了,
拿出整條魚卵, 小編已經開始流口水了, 這魚肚子里敢情裝的全是卵, 怎么都不見什么腸腸肚肚的呢……有沒有朋友見過這種魚的呢, 為什么肚子里全是卵呢?
小哥連魚肉都不要了, 只把這些魚卵好好的保存起來。 小哥把魚子全部都裝進了一個盆里, 放進去很多生抽, 估計這就是他們對魚卵的特殊烹飪方法吧。
跟生抽在一起的魚卵還不能馬上吃, 小哥把一盆生抽魚卵放進了冰箱, 估計是凍過的口感更好, 還有就是腌一晚上魚卵也會更入味吧~
第二天小哥把魚卵從冰箱拿出來, 又可以當零食又可以當小菜, 夏天吃起來還冰冰涼的非常降暑~這樣看起來的魚卵好像爆爆珠……小編剛剛想了一下,