小牛骨肉, 經過高溫炸制, 炸到5分熟
這時候就可以放到一個小碳爐里面繼續加溫, 端上桌, 供客人下酒了
一般用當地的一種軟餅, 夾著肉吃
像這樣, 撕一小塊, 夾著肉
肉當然可以蘸一些醬料吃, 看著有沒有食欲, 畢竟這可是在非洲, 這樣的已經算是很不錯的美食了, 畢竟這個小鎮還有生吃牛肉的習俗, 感覺這種更適合大眾的口感
小牛骨肉, 經過高溫炸制, 炸到5分熟
這時候就可以放到一個小碳爐里面繼續加溫, 端上桌, 供客人下酒了
一般用當地的一種軟餅, 夾著肉吃
像這樣, 撕一小塊, 夾著肉
肉當然可以蘸一些醬料吃, 看著有沒有食欲, 畢竟這可是在非洲, 這樣的已經算是很不錯的美食了, 畢竟這個小鎮還有生吃牛肉的習俗, 感覺這種更適合大眾的口感