這道菜沒有華麗的修圖， 全部實拍， 強烈推薦大家試試這道菜， 雖然是大雜燴， 但是吃過一次就會發現食材搭配是如此的神奇！
超級大雜燴 食材：豆角五根、茄子半個、番茄一小個、青椒一個、尖椒半個、蒜末適量
做法：1、食材全部洗淨， 豆角去老筋切細段（如上圖）， 茄子、番茄、青椒、尖椒切滾刀狀備用；大蒜切末備用2、熱鍋放油， 加幾粒花椒， 油熱爆香蒜末， 隨後放入豆角翻炒（豆角不容易炒熟所以最開始放）， 煸炒一分鐘
3、豆角煸炒一分鐘後加入茄子翻炒（茄子比較吸油， 因此注意別糊鍋）4、茄子炒至變軟放青椒、尖椒繼續翻炒一分鐘後加入番茄5、此時點少許醬油，