如今很多人都是比較重口味、無辣不歡的， 每天不管吃什麼都是要有辣的或者是沾辣椒醬才能吃得下的。 像中國有很多辣辣的美食， 就非常受到這種無辣不歡吃貨的喜歡了。 在中國有些地區也是很能吃辣的， 比如重慶、四川、雲南等。 你平時喜歡吃辣嗎？
今天小妖就想跟你們介紹一下國內最辣的幾道菜， 相信那些喜歡吃辣的人平時也是沒有少吃的。 第一道就是麻辣小龍蝦， 一到夏天大街上的大排檔就都是紅彤彤一片的小龍蝦， 而且小龍蝦最好吃的就是麻辣口味的， 一吃就根本停不下來，
第二道就是毛血旺了， 一看這道菜就是非常辣的了， 因為不僅裡面的湯汁是辣的， 而且最後還會在上面放一些幹辣椒， 再用熱油淋下去， 吃起來也是麻辣鮮香的。 如果要是吃不了辣的人， 估計就沒有辦法品嘗到這道菜的鮮美了， 你說是不是？
第三道的辣子雞也是國內很辣的一道菜， 這是川渝地區的一道特色菜， 是用大量的辣椒來炒炸過的雞塊， 雞塊吸附了辣椒的味道， 所以吃起來也很非常的辣的。 而且吃過辣子雞的人就知道這道菜都是在辣椒堆裡面找雞塊的， 一盤辣子雞可能辣椒的量比雞塊的份量還要多。
最後是剁椒魚頭， 這是湖南當地的特色美食， 是用新鮮的鱅魚頭， 在表面加上大量自製的剁椒上鍋蒸熟的，