身邊幾乎所有的朋友， 只要一提到吃， 就會豎起耳朵， 兩眼放光， 一個個更餓狼一樣， 現在的人對吃確實有不可抵擋的魅力， 做一個吃貨現在一點都不丟人， 現在大多數人聚在一起都是在談論吃， 談論自己會做什麼， 談論自己見過什麼吃的， 對於吃也是打開社交一個話題， 所以現在關係自己吃很有必要， 也不丟人， 言歸正傳， 看今天的關於吃的文章吧。 家有愛吃玉米棒子的注意了！現在知道還不晚， 快打開看看
在街頭或路邊都可以買到煮熟的玉米棒子， 味道不錯， 如果你想要親手煮玉米， 知道怎樣煮出來的好吃嗎？
煮玉米首先需要先浸泡半小時， 再開大火煮熟， 這樣能有效保留玉米本身的維生素， 吃起來清香有嚼勁， 水開後， 甜玉米和老玉米需再煮8分鐘， 粘玉米煮的久一些， 煮熟後要把玉米夾出來， 放入漏網裡瀝幹水分， 長時間浸泡玉米的味道會變淡， 口感也不好， 煮粘玉米和老玉米時可以加少許鹽， 再繼續煮， 可以強化玉米的口感， 吃起來有絲絲甜味。
如果想吃到營養的煮玉米， 可以在煮時加些小蘇打， 這是因為玉米含營養素煙酸， 但一般情況下這一成分很難被吸收， 加入小蘇打後， 玉米中的煙酸可以釋放出來， 營養價值更高。
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