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白萝卜这样做出来的早餐饼,再挑食的孩子也抢着吃,外酥里嫩

白蘿卜相信小伙伴們都知道是一種非常美味, 又富含豐富維生素的蔬菜食品, 可以補充人體, 所需要的營養成分和水分。 但很多小孩子不喜歡吃白蘿卜, 覺得白蘿卜淡而無味, 下面小編為大家分享一款白蘿卜做法, 按小編的方法制作出來的白蘿卜早餐餅外酥里嫩, 再怎么挑食的孩子也非常的愛吃, 一出鍋立馬搶光, 小伙伴們一起來看看吧!

在制作白蘿卜早餐餅之前, 首先準備一根白蘿卜和200克的瘦肉。 食材準備好之后首先將白蘿卜清洗干凈去掉蘿卜皮, 然后擦成蘿卜絲放入一個干凈的大碗中備用。

接著把瘦肉清洗干凈剁成肉末, 放入蘿卜絲的碗中攪拌均勻。 下面往蘿卜絲的碗中加入一個雞蛋, 再次攪拌均勻, 之后再加入少許食用鹽和20克的面粉, 再次攪拌幾下制作粘稠狀態。

下面準備一個干凈的平底鍋, 往平底鍋中刷上一層食用油大火燒開, 等油溫上來后改小火把白蘿卜絲糊放入鍋中攤成小餅。 直至將兩面攤至金黃, 即可出鍋裝盤, 簡單美味的白蘿卜早餐餅就制作完成了。

溫馨提示:攤至白蘿卜早餐餅全過程必須小火, 以免將早餐餅攤糊。

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