其實土豆餅並不算是什麼稀罕的東西, 也有不少人曾經吃過, 所以也就是不足為奇了, 不管是在外面還是在家裡, 都可以吃到這個東西, 但是你肯定沒有吃過這樣的土豆餅, 其中並非只有土豆和麵粉那麼簡單!
其實這是一個閨蜜教給我的, 當時真的有被這個土豆餅給驚豔到了, 所以就拿出來給大家看看!首先是需要準備東西, 東西不多, 主要就是麵粉, 土豆, 蔥花, 芝麻, 胡蘿蔔了。
土豆需要削皮, 然後切片並將它煮爛, 之後將煮好的土豆全部都搗碎, 做成土豆泥, 至於蔥的話, 直接洗乾淨然後切成蔥段,
接下來我們就需要將之前所有的東西全部都裝進一個盆子裡了, 盆子儘量大一點, 因為加入麵粉之後, 外面還需要進行均勻的攪拌, 攪拌的同時需要不停的加入一些佐料, 例如鹽什麼的。
最後和麵的麵糊, 我們將它倒入到平底鍋中, 然後等它在裡面煎, 等到這個餅煎至兩面金黃之後, 這個東西也就差不多好了, 不過還有最後一個步驟, 需要加上一些芝麻, 這樣會更香一些!