燒烤可以說是很受歡迎的一道美食了， 這些年來， 很多人出去吃夜宵都愛吃這道美食， 再配上一瓶啤酒， 那簡直就是這個夏天的樂趣。 燒烤還可以分成多種不同的類別， 你知道有哪些嗎？今天， 我來給大家講講燒烤做成的美食吧。
第一道是烤牛肉串， 這個牛肉串在燒烤攤是常見的， 很多人點菜都少不了這道菜， 因為它的肥瘦差不多， 所以， 烤出來肉很美味的， 吃起來還很有嚼勁， 在夏天， 是非常受歡迎的下酒菜， 那種冒著油的牛肉是最香的， 邊吃邊烤， 也是很享受的一道美食了。
接下來到烤羊排， 羊肉這種食物都是很貴的，
第三道叫烤腰子， 這個主要是放羊腰子來烤， 放新鮮的羊腰切好放去烤， 發出那種滋滋的聲音， 就可以聞到很香的烤羊腰的味道了， 再撒香料粉， 更加的美味的了。 能把羊腰做的那么好吃， 也就只有烤的吧。
第四道叫烤豬肉， 挑那些不肥不瘦的肉串起來放去烤， 烤到它看起來焦焦的， 就可以了， 豬肉是那么多的烤肉里面， 可以說是比較便宜的一道下酒菜了， 按斤賣也就二十多塊一斤， 點一大盤來下酒， 可以吃很多了。
第五個叫烤茄子， 相信很多人都吃過這道美食，
最后一道是烤牛鞭， 這道牛鞭吃了可以很補身體， 可以壯陽， 這是道很有嚼勁的菜， 越嚼越香， 烤起來也方便， 一點都不麻煩。 四五塊錢一串， 二三十能得到一大盤了， 在夏天伴著酒喝， 也是件美滋滋的事情了。
上面就是我想講的幾道不同的燒烤， 吃起來很香， 很適合下酒。