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一天卖一头牛的美国式烤肉,看着像是黑炭,切开之后,让你垂涎三尺

這么多人都是來排隊的, 這家燒烤店, 一天最多能賣2000多斤肉, 這得是多少頭牛身上下來的肉

美國式的燒烤, 是用這種大型封閉的烤爐烤制, 一般要烤上5到6個小時

出鍋的牛肉, 是不是有些像是黑炭, 也許很多國人接受不了

看看切開后的樣子, 是不是驚艷到你了

美國烤肉的標準就是這幾個, 肉必須分三個層次, 這是最完美的展示, 外邊是黑色, 粉紅, 肉色, 肉的汁水全部被鎖在烤肉的中間, 令人回味

用手輕輕的壓一下, 就會有很多的汁水流出來, 這有多嫩, 可以自己想象下了

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