【東北人最“得意”的下酒菜， 圖2姑爺來必做美食， 圖4只要幾毛錢！】拍黃瓜：拍出來的黃瓜入口爽脆。 在農村喝酒時去菜園子裡摘上幾條黃瓜， 最下酒了。
【東北人最“得意”的下酒菜， 圖2姑爺來必做美食， 圖4只要幾毛錢！】小雞燉蘑菇：來源於東北的一句俗話：“姑爺領進門， 小雞嚇掉魂”的說法。 就是說新婚的女兒攜丈夫回門時， 娘家基本都是以小雞燉蘑菇招待！姑爺來必做的美食！
【東北人最“得意”的下酒菜， 圖2姑爺來必做美食， 圖4只要幾毛錢！】青菜蘸醬：青椒、白菜、小蔥、野菜……幾乎所有的時蔬都可以做蘸醬菜， 方便， 菜園子裡一大堆！東北的大醬可是出了名的好吃！
【東北人最“得意”的下酒菜， 圖2姑爺來必做美食， 圖4只要幾毛錢！】蒜瓣：東北人酒桌上必不可少的下酒菜， 南方人基本沒有人生吃蒜瓣。 蒜瓣是東北大老爺們酒桌上的最愛！大概就只需要幾毛錢就能下酒