炎炎夏日， 熱的打蔫？來杯透心涼的沙冰， 瞬間讓你精神抖擻。
在家自制沙冰， 無需任何的冰沙機， 也隨時可自制。
整瓶可樂或者汽水， 搖晃幾下， 3秒鐘就會自動出沙。
冰爽透涼， 入口綿軟， 不僅能平撫你熱火的味蕾， 還能撫慰你煩躁的內心。
雪碧沙冰
可樂沙冰
方法：
1.準備幾瓶飲料， 帶氣的， 可樂雪碧汽水都行。
2.將飲料瓶拿手上反復的劇烈搖晃幾下， 讓瓶內充滿白色氣泡， 增加壓力。
3全部搖晃好迅速將飲料放入冰箱冷凍層， 凍3小時15分鐘。
4.到時間， 將處于冰點的飲料取出， 液體狀， 還沒結凍。 慢慢的半擰開瓶蓋， 別拿掉，
5.再擰開瓶蓋就可以吃濃稠的沙冰了， 綿軟無渣， 或者倒在杯子里， 用勺子舀著吃也行， 很有質感的涼爽。
小提示：
1.冰箱的不同， 冷凍的時間也有所不同， 根據自家冰箱的特點， 凍兩次就摸索出準確的時間了， 一般三小時多點就可以晃晃成沙了， 不行就再繼續凍一會。 只要不是凍到結實的冰疙瘩就可以， 或者冷凍超過了四小時， 中途發現有結冰現象， 就搖晃幾下讓它回到液體狀態。
2.天熱冰沙化的快， 一次吃不完， 就擰緊瓶蓋搖晃幾下， 再放回冰箱繼續凍， 想吃冰沙了拿出來再搖晃下即成， 就算剩小半瓶也能成沙。
3.要想讓沙冰保持的時間長點， 就和飲料一起凍個碗， 這樣碗的溫度低， 哪怕凍好不搖晃在瓶子中沒成沙的， 液體倒入碗中也能變成沙冰。
附：看似挺神奇的吧， 其實冷凍的過程中， 液體本來就有結冰的趨勢， 它只是借助外力搖晃更快的觸發了這現象， 而壓力讓它變得散碎。 灌裝瓶裝的都可以， 搖晃冷凍再搖晃， 即成涼爽柔軟的冰沙， 為炎熱的夏天帶來一絲清涼。