吃多了魚肉, 就想吃點清淡的食物, 在炎熱的夏天, 大家都不怎么喜歡吃肉食, 豆腐其實也是個不錯的選擇。 一道豆腐可以做出很多種不同口味的菜, 今天來給大家介紹下, 用豆腐做出來的菜都有哪些。
第一個美食叫涼拌豆腐, 豆腐本來就很好吃的了, 很爽口, 有些新鮮的豆腐都可以直接吃的, 單獨吃豆腐的話, 會覺得它的味道很清淡, 可以把它做成涼拌的豆腐, 把豆腐切好, 撒一層鮮辣的辣椒醬, 就完成了, 做法簡單, 吃起來也開胃, 特別適合在夏天吃。 涼拌豆腐還可以加入很多種不同素菜, 拌起來更加的好吃,
接下來是辣豆腐, 這道菜做起來非常的簡單, 豆腐加一層辣椒醬, 吃起來就很香。 這道做法, 在四川那些地方很受歡迎, 那些什么麻婆豆腐, 就是這種做法。 配上啤酒就更加不錯了。 豆腐汁喝起來香辣香辣的, 豆腐很軟, 也煮得很入味, 人們都喜歡拿去和飯拌來吃。
第三個叫脆皮豆腐, 這是那么多豆腐里最有創意的一種做法了。 它的做法和臭豆腐差不多一樣, 把豆腐皮炸脆, 再放入醬料去拌香, 吃起來外酥里香的。
第四個小蔥拌豆腐, 豆腐放入鍋里煮, 加點蔥花, 家常菜中的常見的一道菜, 用來做下飯菜是最合適的了, 嫩滑的豆腐,
最后一道是海帶豆腐湯, 這道可以說是非常簡單的家常菜湯品了。 豆腐和海帶一起燉, 味道很鮮美, 鮮嫩的豆腐加上鮮美的海帶, 味道更加的香。 在家可以自已買食材來做, 不想做的可以出外面吃, 價格也不貴, 十塊一盤, 很適合拿來做下飯菜。
上面就是我想講的豆腐做出來的不同的菜品, 竟然有這么多, 你吃過幾道?想吃的話可以去飯店里吃, 或者自已做。