一年又到了八九月， 這個時候開始顯現了一年之中獨有的景色， 那漫山遍野的果子壓低枝頭， 果香肆意， 美妙絕倫， 這時候的榅桲正是嘗鮮的好時機。 榅桲是老北京的叫法， 它其實有酸酸甜甜的意味， 它真正的名字叫木梨， 是咱們新疆的古老樹種之一。 它不同于普通的梨， 味道不是很甜， 且有些酸澀的口感， 比普通的梨口感差得多， 但卻是我國封建社會時期的貢品， 一般人都沒有吃過， 也沒有見過木梨。
木梨是一種薔薇科的小型喬木， 每年四五月花期， 八九月果期， 果子像梨， 黃色， 香味濃郁。 主要分布在我國的新疆，
木梨的果實可以入藥， 且有相當長的歷史可供參考， 制藥需要陰干， 它的性質甘甜酸， 溫。 能夠祛濕解暑， 活絡經脈， 在古代宮廷常作為養生甜點食用， 對于嘔吐， 腹瀉， 胃口不佳等有很好效果。 也有將木梨樹皮入藥， 全年可采收， 獨具有收濕斂瘡的功效， 入藥取新鮮的木梨皮， 然后搗碎之后敷在瘡口， 具有一定的效果。
此外因為木梨的味道獨特， 香味異常， 清新怡人， 所以很多國外的人會把木梨放在櫥柜里， 當做純天然的空氣凈化器使用。 木梨作為水果生吃口感極差， 全是渣， 卻是做湯湯水水的佳果。 所以都是將它煮熟了吃， 加點糖水蜂蜜， 別具風味， 性質溫和， 所以孕婦， 兒童， 體虛， 亞健康等人都可以吃。
現在很多地方都見不到這種古老的水果了， 也只有以前的一些老農民才吃過。 朋友們， 你們吃過木梨嗎？