大家能不能吃辣呢？有沒有人是一點都不能吃辣， 還有沒有人是非常喜歡吃辣的呢？小編今天想給大家分享一道香辣的家常菜喲， 這可是辣的過癮， 看著又食欲滿滿的美食呀， 那就是香辣土豆片了。
單單看這道家常菜的美食， 會不會覺得這只是一個利用土豆就可以制作出來的美食呢？其實不是的， 這道菜里面還需要五花肉、洋蔥以及一些佐料、調料啥的才可以完成喲。 我們先來看看土豆的營養吧， 土豆擁有著豐富的維生素， 能夠幫助我們人類進行消化吸收， 還可以防止便秘， 促進腸胃的消化，
好啦， 不討論土豆了， 我們先來看看這個香鍋土豆片的做法吧， 第一步， 就要把土豆給削皮， 并且洗干凈， 之后呢， 進行切片處理， 切完片放入涼水之中等待使用。 第二步， 將五花肉洗干凈同樣切成薄薄的一片。 第三步， 佐料有， 抗椒、紅辣椒、大蒜、姜以及香菜， 這些統統切成菱形狀， 或者是切成段。 第四步， 將洋蔥洗干凈之后切成絲狀。 第五步， 在鍋里面放適量的清水， 把放在涼水中的土豆片撈出再放進鍋中， 用大火將其燒開， 接著等到土豆片焯透之后， 撈出來就可以了。 第六步， 鍋里面清洗干凈， 放入適量的油， 鍋熱開的時候， 放入花椒、五花肉，
這道香辣土豆片不知道大家喜不喜歡吃呢？辣辣的家常菜用來下飯， 真的很不錯喲， 說不定還能多吃一碗飯呢。