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农村一种“落地杨梅”,曾是皇室贡品,被誉为“四大南药”之首

作為人也好, 植物也好, 總是希望得到外界的肯定和贊揚, 作為一種在人類世界生存的植物, 來自人類的肯定也至關重要的。 在我國有這樣的一種分類, 國家將它們特別分出來保護對待, 這就是地理標志保護產品, 指的是某個地區質量和聲譽俱佳的產品。 這樣的的產品全國一共才1168個, 說明了它的稀有性和珍貴性, 而這其中就有春砂仁的存在。 春砂仁還是“四大南藥”之首, 在古代還作為貢品進貢給皇帝使用。

春砂仁是一種半遮陰植物, 果實呈卵形, 成熟后和楊梅長得幾乎一模一樣。 所以它也有“落地楊梅”的外號。

其實春砂仁有明顯的棱, 表面刺狀凸起, 果皮軟且薄, 剝去果皮能看到果殼呈棕褐色, 能聞到明顯的味道, 這是種子的揮發油。

中藥詞典里也說到, 只有春砂仁飽滿堅實, 其他的砂仁都是干癟皺巴, 嘗一口果子有五味俱全之說。 但本身春砂仁的味道屬于辛辣, 性溫, 所以在中藥上多適用于嘔吐, 和胃醒脾, 食滯等。

春砂仁喜歡在山窩或者山坡地等生存扎根, 周邊最好有雜木林子作為遮擋陽光, 土質最好疏松, 且肥沃才是春砂仁最適應的生存環境。 此后在種植時一定要注意遮陰, 每年的八九月份正好是下種子的時候, 此外還可能坑需要人工授粉才能讓產果率更高, 隔年的八九月就能采收, 鮮果采收好當地農民會用烘干或者曬干的方式來進行保存。

我們所說的春砂仁就是廣東所產, 其實全國各地都有砂仁的影子。

現在的春砂仁經過國家保護證明之后, 更是活的風生水起, 其實從解放后, 國家就有意的發展春砂仁, 把砂仁作為當地山區農民的致富產品之一, 也正是因為不斷地精進栽培技術, 砂仁的產量是不斷增加, 現如今種植面積達到六萬多畝地, 每年也能收益到幾百噸的干果, 讓當地民真正做到靠著春砂仁發家致富。

緊隨著市場上也出現了許多的春砂仁周邊產品, 比如春砂酒, 春砂蜜餞也有砂仁茶, 在世界各地深受歡迎。 一種植物, 成就了一個城市的文明和繁榮, 不得不說也是了不起的。

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