您的位置:首頁»美食»正文

自從做了一次這個養生粥以後,孩子天天吵著還要吃

白果雞絲粥

斂肺氣、定咳喘

材料 大米300克、雞肉100克、水發香菇20克、鹽適量參須1根白果15克

做法 1、將水發香菇洗淨, 切絲;參須洗淨;白果去外皮洗淨;雞肉入鍋中煮熟, 撈出撕成絲。

2、大米洗淨, 入鍋加水, 再加白果、參須、香菇絲煲至粥將成時, 加雞肉絲與鹽, 再煮5分鐘即可。

養生提示 此粥中的白果含有白果酸、白果酚, 具有抑菌、殺菌、斂肺氣、定咳喘的作用。

柿餅菜粥

養心潤肺

材料 柿餅適量青菜10克、大米100克、白糖5克

做法 1、將大米洗淨, 泡發半小時後撈出瀝幹水分, 備用;柿餅洗淨, 切碎;青菜洗淨, 切成細絲。

2、鍋置火上, 倒入清水,

放入大米, 以大火煮開。

3、加入柿餅同煮至濃稠狀, 再下入青菜絲,調入白糖拌勻即可。

養生提示 柿餅切細碎, 這樣味道更佳。

甜瓜西米粥

潤肺補氣

材料 甜瓜、胡蘿蔔、豌豆各20克、西米70克、白糖4克

做法 1、將西米泡發洗淨;甜瓜、胡蘿蔔均洗淨切丁;豌豆洗淨。

2、鍋置火上, 倒入清水, 放入西米、甜瓜、胡蘿蔔、豌豆一同煮開。

3、待煮至濃稠狀時, 調入白糖拌勻即可。

養生提示 此粥具有清熱解暑、除煩止渴之功效, 對神疲乏力、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者尤其適用。

貢梨粥

清心潤肺

材料 貢梨、米各50克、枸杞子15克、白糖、紅棗丁各適量

做法 1、將貢梨洗淨去皮切塊, 米淘洗乾淨, 枸杞子洗淨泡發。

2、鍋中放入米、枸杞子、紅棗丁大火煮開。

3、轉用小火煲至米粒軟爛, 加入梨塊煮5分鐘,

調入白糖即可。

養生提示貢梨性味甘寒, 具有清心潤肺的作用, 對肺結核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽幹、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效, 還具有降低血壓、養陰清熱的功效。 養肝補血 中醫認為“肝主藏血”, 即肝臟具有貯藏、收攝血液, 調節血量之功。 若先天不足或後天機體損傷形成肝血不足的症候, 則易出現眼幹眼澀、視物不明、眩暈、耳鳴、面色蒼白或萎黃、多夢、婦女少經或閉經等症狀。 肝血不足的人宜多食用肝臟類食物, 但不宜一次食用過多, 否則易造成消化器官功能的紊亂。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示