水煮魚也稱為江水煮江魚， 水煮魚片， 最早流行於重慶市渝北區翠雲鄉， 現在重慶， 四川等各地都作為主打菜。
這裡這個不同于一般的水煮魚， 全程沒有用到一滴水， 全程都是用油澆魚， 魚肉完全是被熱油澆熟的。
口味麻辣， 嫩滑， 鮮香， 和一般水煮魚不同， 主要在於口感更嫩， 麻辣蒜香味更濃。
一般都是在酒店吃， 在家一般都捨不得這麼多油， 飯店吃價格也會比較貴。 你喜歡吃嗎？是不是看著就餓了
水煮魚也稱為江水煮江魚， 水煮魚片， 最早流行於重慶市渝北區翠雲鄉， 現在重慶， 四川等各地都作為主打菜。
這裡這個不同于一般的水煮魚， 全程沒有用到一滴水， 全程都是用油澆魚， 魚肉完全是被熱油澆熟的。
口味麻辣， 嫩滑， 鮮香， 和一般水煮魚不同， 主要在於口感更嫩， 麻辣蒜香味更濃。
一般都是在酒店吃， 在家一般都捨不得這麼多油， 飯店吃價格也會比較貴。 你喜歡吃嗎？是不是看著就餓了