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水果也分公母?夏季如何正確挑選水果,看這幾招!

水果營養豐富, 能夠促進腸胃運動, 改善皮膚狀態, 還能提高身體抵抗力, 加上口味多樣, 十分適合孕媽食用。 正值夏季, 新鮮水果大量上市, 常聽人說“水果母的比較好吃”, 難道水果真的分公母嗎?

其實水果並沒有公母之分, 但仍可通過外觀來判斷水果是否新鮮、口感是否好:

一、櫻桃

櫻桃梗呈綠色, 果實有光澤, 說明櫻桃是新鮮的。 櫻桃呈暗紅色, 則說明已經熟透了, 味道更甜;

如果櫻桃梗發黑, 櫻桃黯淡無光, 說明櫻桃是不新鮮的。 避免挑選顏色淺的櫻桃, 味道發酸。

二、西瓜

首先是看, 西瓜比較飽滿, 且兩頭有凹陷,

且紋路清晰、顏色較深的是好瓜;

接著是拍, 如果聲音較悶, 說明是熟瓜;如果聲音較脆, 說明是生瓜;

最後是托, 如果托在手裡時, 西瓜不大但卻十分重, 說明是生瓜, 含水分比較多。

三、草莓

草莓選擇個頭適中、形狀規則的, 味道酸甜可口;個頭太大、形狀不規則的, 吃起來時沒有什麼味道。

草莓成熟後外面的籽是白色或金色的的;如果草莓籽是紅的, 則說明是染色的。

四、山竹

山竹頭頂上的葉瓣顏色呈綠色, 且果殼較軟, 用手輕壓後能恢復, 說明山竹是新鮮的;如果葉瓣顏色呈褐色或發黑, 果殼較硬按壓不懂, 說明已經不新鮮了。

五、荔枝

新鮮的荔枝有雜色, 可能還帶有綠色, 手感緊實有彈性, 聞起來有一股清香的味道;如果荔枝特別軟,

沒有彈性, 聞起來還有一股酸味兒, 那就說明不新鮮了, 別買!

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