方便面相信小伙伴們都吃過是一種非常美味, 又很受廣大群眾歡迎的小吃食品, 在沒有胃口的時候來上一桶方便面非常的開胃。 可是小伙伴們, 你們知道嗎?方便面最美味的做法不是拿來泡著吃, 而是另外加1根火腿腸和一根胡蘿卜炒著吃, 才是最美味的, 不相信的話一起來看看吧!下面小編跟大家分享制作方法吧!
在制作美味方便面之前, 首先準備好食材, 食材中有兩塊方便面的面餅,一根火腿,一根胡蘿卜。 食材準備好之后, 首先把胡蘿卜清洗干凈切成胡蘿卜絲。 接著再準備幾顆大蒜子切成蒜片,
下面開始起鍋, 往鍋中倒入小半鍋清水大火燒開, 等鍋中的水煮沸之后把方便面面餅放入鍋中煮至八成熟撈出過一下涼水控干水分備用。 (大約煮至兩分鐘左右時間即可)
下面另外起鍋, 往鍋中倒入少許食用油大火燒開, 等油溫上來后把火腿和蒜片放入鍋中翻炒幾下。 接著加入胡蘿卜絲和白菜段翻炒幾下, 然后把方便面放入鍋中翻炒均勻。 下面開始調味, 往鍋中加入2克生抽,1.5克食用鹽,1克的香米醋,翻炒均勻, 最后加入1克的蠔油,少許十三香翻炒均勻即可出鍋裝盤, 簡單美味的方便面就制作完成了。
溫馨提示:方便面倒入鍋中焯水的時間不宜過長,