您的位置:首頁»美食»正文

逆天了!蛋糕还能这么装饰,顶级甜点大师做出来的蛋糕让我怀疑眼睛

說到蛋糕, 小編一直以為裝飾蛋糕的最高境界就是翻糖蛋糕。 但是翻糖蛋糕吃起來實在不好吃, 雖然看起來很美, 而且塑造性也相當高, 但是翻糖蛋糕往往加入了大量的瓊脂和糖來塑性, 讓蛋糕的可食用性急速下降。 對吃貨來說, 這怎么能忍呢?食物當然是要看起來好看, 而且吃起來也很好吃啊!


蛋糕魔方

但是當小編看到這款蛋糕的時候, 真的是被驚艷跪了, 當時就懷疑自己的眼睛真的沒有看錯嗎, 這竟然是一塊蛋糕?先給大家看看這款讓小編覺得十分好看的蛋糕, 是不是覺得這蛋糕真的很厲害?


Cédric Grolet


Cédric Grolet

這是一位來自法國的甜點師Cédric Grolet將他的蛋糕全都做成玩具魔方, 看起來就像真的可以手拿起來擰來擰去的樣子, 而且似乎真的能將蛋糕魔方擰回原樣的樣子。 這位十分厲害的甜點師制作出來的蛋糕魔方一共有27塊小蛋糕, 這些小蛋糕共同組合成一個大魔方, 中間還用一塊巧克力板做連接, 使得人們小心轉動巧克力板, 就能帶動不同層面的蛋糕旋轉, 這個小設計讓蛋糕魔方看起來更神了。


蛋糕魔方

蛋糕魔方上有多種口味的蛋糕, 如果你提要求, 那么甚至27塊蛋糕都能做成完全不同味道的, 只是為了讓蛋糕魔方看起來和普通的玩具魔方相似, Cédric Grolet還是選擇將蛋糕做成幾種味道, 然后分別連接在一起做成魔方,

這上面有巧克力花生、櫻桃和迷迭香等口味。


蛋糕魔方


蛋糕魔方


蛋糕魔方

Cédric Grolet是一個從小就喜歡玩魔方的人, 雖然在長大之后他沒有成為一個世界聞名的魔方大師, 但是他成為了第一個將蛋糕制作成魔方的甜點大師, 這個創意讓Cédric Grolet一舉成名, 他所制作成的蛋糕魔方成為世界熱門的網紅甜點。 魔方蛋糕可以有多種花樣, 可以發揮創意的設計都可以往蛋糕魔方上套, 比如說我們很熟悉的鏡面蛋糕也可以做成蛋糕魔方, 其他的還有像下圖展示的, 像是魔幻萬花筒一樣的蛋糕魔方。 還有把魔方的方塊換成球體的圓形魔方, 也同樣吸引人眼球。


蛋糕魔方


蛋糕魔方

不得不說, 這些能夠成為頂級的甜點大師總是在用自己的巧手告訴我們,

即使不是翻糖蛋糕, 他們也能用普通的食材, 加上出色的想象力和出色的設計將蛋糕甜點做出讓人驚艷的藝術品。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示