第01期 0506 王桂花重慶小面

今天吃什麼？真的是一個讓人糾結的問題， 也才有了這個公眾號的誕生。 我們不是美食狂熱愛好者， 我們不是美食鑒賞家， 我們只是用相機， 用平淡的文字記錄下我們在武大附近的美食軌跡。

這是我們第一次推送， 選擇這家店並沒有什麼深意， 只是剛好走到了這家店， 也剛好碰上公眾號創建的第二天。 這家店位於群光廣場的負一樓， 丸龜制面的對面。 群光廣場中式餐廳不多， 我們轉了一圈之後， 決定試試這家。 店鋪的整體風格神似和府撈面， 正值飯點， 人還是挺多的。

宜賓燃面

W選擇了一碗宜賓燃面，

據說是因為麵條可以點燃而得名的。 但據觀察， 麵條似乎和S點的炸醬麵一模一樣。 總體來說一般。 面柔軟細長， 口感中上。 佐料較少， 拌開後不夠油， 吃到最後略帶幹鹹， 需要配點喝的價格略貴， 考慮到在群光也可以接受。 價格：18元 ， 評分:7

重慶雜醬面

S選擇了一碗重慶炸醬麵， 碗很大， 分量卻不多。 麵條是那種機制面， 端上來的時候已經成一坨了， 還好拌了幾下就拌開了。

面的味道還算是可以， 配菜略少， 吃不出炸醬的感覺。 雖然沒去過重慶， 但是覺得這家應該是不夠正宗的。 S選擇的是微辣， 但是感覺把燃面的那份辣椒也放在裡面了， 吃完出了好多汗。 價格：18元， 評分：6.5

今日份美食END， 下期見。