如果你走到了一條破舊的老街坊小街道， 看到一家招牌普通模糊的小飯館， 你會對它產生興趣嗎？
沒有燈火通明、乾淨衛生的廳堂， 沒有培訓有素、衣著整齊的服務員， 甚至連一本像樣的功能表都沒有， 你還會選擇在這樣的地方用餐嗎？
普普通通的民房社區老門面， 用圍欄圍起的這麼一小塊地方， 集合了這家飯館的廚房、點餐區、收銀台和茶水台。
所有的工作人員都是老闆的家人， 有婆婆、大嬸、也有幾個小哥哥小姐姐。
每天的菜品全部整齊擺放在一個一個的白色盒子裡， 沒有功能表沒有固定菜名，
我們幡然醒悟， 知道先找到座位才是正經事， 室內空間很小沒有幾個桌位， 老早就滿座了， 大部分的座位都在是擺放在附近小街道兩旁的臨時露天桌椅。
這才發現外面還有好幾撥找位子的客人， 我們大概等了十來分鐘， 幸運地找到了一個小桌子。
服務員們就這樣來回穿梭在這些臨時桌椅之間， 十分地忙碌。
服務員忙著上菜都來不及， 所以幾乎是沒什麼精力來招呼客人的一些瑣事的。 想喝水？對不起， 自己去把暖水瓶來自己倒吧！哈哈， 是不是有一種上個年代住筒子樓剛從開水房打完熱水回來的感覺！
從我們的位置看過去， 飯館廚房上方有兩個長長的煙道直接通到樓房天臺的高度， 看起來是為了樓上住戶不受右眼困擾而設的。
在點菜區點好菜， 服務員是直接記在這種小便簽上的， 最後再標好桌號就可以了。 很原始的點單方式有木有！
一般餐館最隱蔽的就是廚房， 而對於翠翠來說， 進門首先就打廚房過， 廚房就在點菜區後面， 簡單直接透明， 有三個廚師三口鍋， 兩個備菜員。 一道菜從洗到出鍋一目了然， 仿佛走進了自己老家的廚房。
其中最外面這位白大褂的女師傅是主廚也是這家餐館的老闆翠翠， 她只負責除一道菜。 別看這一道菜， 幾乎是每桌必點， 也是小店的招牌菜， 名叫“青蛙魚喬”， 就是青蛙燒鱔魚，
本以為客人這麼多， 我們點的菜可得一陣子呢， 但實際比想像中要好， 大概半小時之內， 菜就全部陸續上齊了。
第一個上的是招牌菜“青蛙魚喬”， 青蛙和鱔魚都是每天限量供應的， 只有來晚了的沒有賣不完的， 吃起來確實特別新鮮， 肉質細嫩香甜， 加入了紅青椒和蒜苗搭配， 味道鹹鮮可口中帶有一點辣味， 剛端上桌就哄搶一番， 停不下筷子。
第二道上的是青番茄炒雞蛋， 這個菜是朋友推薦的， 剛開始我是拒絕的， 心想番茄炒蛋誰還沒吃過呐？結果事實證明是我見識太少， 這麼多年來避之不及的青番茄居然做起菜來這麼好吃！青番茄比普通紅番茄吃起來酸度更高， 炒菜時佐以青椒的辣味，
接下來是香辣蝦球， 蝦肉依然是非常的新鮮， 肉質飽滿Q談， 麻辣鮮香， 雖然這道菜常吃到， 但是這次吃到味道又有點不一樣， 好像有一點點炭火烤制的味道， 非常誘人。
最後上來的是炒雞雜， 裡面有雞腸雞肝雞箘， 用大蒜葉、杭椒、少許藕帶搭配炒出來的， 最佳下酒菜， 口感香脆有嚼頭， 回味無窮。
吃飯期間我們大概瞭解到， 這家看似普通卻不尋常的飯館大概經營了有24個年頭了， 從94年開店到現在， 原是鐵四院的職工和附近街坊們的“小食堂”， 到後來發展為餘家頭吃貨們心中的老大。 24年來店裡沒有出現過菜單， 全憑食客們對著琳琅滿目的食材自由搭配，
三個人點了四個菜， 還有很多菜想點但老闆建議說三個人已經足夠吃了， 結果發現菜的份量真的太足了， 都是大盤大碗， 感覺都吃不完。 而且每一個菜都各有特色都非常好吃， 終於知道了這裡顧客盈門的原因， 原來菜的味道做得好才是最佳經營之道。 吃慣了品牌餐飲和酒店菜的制式化味道， 這種家常的美味絕對會治癒你挑剔的味覺！
很奇怪在這樣的環境裡讓人很容易卸下防備輕鬆下來， 老舊的街道和綠植， 居民樓裡的晚飯時間鍋碗瓢盆的碰撞聲， 三三兩兩的往來街坊鄰居， 和好朋友坐在這裡聊著天吃著菜喝著冰啤酒， 看著夜幕慢慢降臨， 像極了小時候的生活，開心裡竟有一絲淡淡的幸福感！
天慢慢黑了，鄰桌的兩位男生問服務員要燈，服務員淡淡地說了一句：“我去哪給你找燈？”，大家哄笑起來，兩位男生倒也不生氣，默默地打開了手機的手電筒……
這樣簡陋的用餐環境絲毫沒有影響食客的興致，大家吃著喝著，談笑風生，用家常美味釋放壓力。天已經完全黑透了但食客卻一點也沒有減少。
本來菜量大到我們都做好了打包的準備，結果居然幾個人吃到肚兒圓地把四個菜全部吃！完！了！
真的好吃到停不下來！
每道菜都美味到捨不得浪費一點一滴！
口味非常符合家常菜的定位，但是又比家裡的家常菜做得更美味一些。
這盤青番茄炒蛋被我們幾個人舔得盤子都不剩！
結帳沒有任何優惠買單方式，價格很固定，個人感覺比一般的小飯館價格會更貴一點，三個人四個菜兩瓶酒一桶飯吃了262。
結完賬三個人沿著小街道摸著鼓鼓的肚子滿足地慢慢往外走，走過剛剛吃飯熱鬧的那一塊，才發現原來這是一條十分安靜的小巷。想起老闆翠翠說：“明年這裡可能就要拆了，但我不會走，搬到巷子外的大馬路上，把環境也跟上來，讓大家吃的喝的更舒服。”
路邊三三兩兩的小飯館幾乎沒有什麼生意，準備要打烊了，與剛剛的熱鬧完全是兩種景象。走到巷子口大家就要分開坐車回家了，回味著真誠質樸的味道，原來最治癒的永遠是家常味，原來最腳踏實地的是煙火氣的生活。期待下次相聚，有時間我們一定還會再來。有些東西希望它永遠都不會變，比如友情，比如初心。
PS：為給大家一個真實的感受，以上所有照片均為實拍未處理原片。
雙手附上地址：楊園街武昌醫院東北（楊園鐵四院燈光球場對面）
像極了小時候的生活，開心裡竟有一絲淡淡的幸福感！天慢慢黑了，鄰桌的兩位男生問服務員要燈，服務員淡淡地說了一句：“我去哪給你找燈？”，大家哄笑起來，兩位男生倒也不生氣，默默地打開了手機的手電筒……
這樣簡陋的用餐環境絲毫沒有影響食客的興致，大家吃著喝著，談笑風生，用家常美味釋放壓力。天已經完全黑透了但食客卻一點也沒有減少。
本來菜量大到我們都做好了打包的準備，結果居然幾個人吃到肚兒圓地把四個菜全部吃！完！了！
真的好吃到停不下來！
每道菜都美味到捨不得浪費一點一滴！
口味非常符合家常菜的定位，但是又比家裡的家常菜做得更美味一些。
這盤青番茄炒蛋被我們幾個人舔得盤子都不剩！
結帳沒有任何優惠買單方式，價格很固定，個人感覺比一般的小飯館價格會更貴一點，三個人四個菜兩瓶酒一桶飯吃了262。
結完賬三個人沿著小街道摸著鼓鼓的肚子滿足地慢慢往外走，走過剛剛吃飯熱鬧的那一塊，才發現原來這是一條十分安靜的小巷。想起老闆翠翠說：“明年這裡可能就要拆了，但我不會走，搬到巷子外的大馬路上，把環境也跟上來，讓大家吃的喝的更舒服。”
路邊三三兩兩的小飯館幾乎沒有什麼生意，準備要打烊了，與剛剛的熱鬧完全是兩種景象。走到巷子口大家就要分開坐車回家了，回味著真誠質樸的味道，原來最治癒的永遠是家常味，原來最腳踏實地的是煙火氣的生活。期待下次相聚，有時間我們一定還會再來。有些東西希望它永遠都不會變，比如友情，比如初心。
PS：為給大家一個真實的感受，以上所有照片均為實拍未處理原片。
雙手附上地址：楊園街武昌醫院東北（楊園鐵四院燈光球場對面）