在太行山下豫北地區深山的的小村子， 這個村至今已有2000多年歷史， 每年都會用紅薯製作這種傳統的漏粉生產， 周圍的鄰居街坊都會過來幫忙， 場面十分熱鬧。
這個位於太行山下的小村莊。 相較於喧囂的城市， 山下的天氣寒氣要更重些。 而與寒冷天氣形成鮮明對比的， 則是村裡鄉那一家比一家熱鬧的紅薯粉條製作場景。
村裡空地上砌好的幾個鍋臺一字排開， 分別架著一口直徑1米多的大鍋， 鍋下大火燒開水。 從全村挑選出來的制粉師傅正在有條不紊地和芡、揉芡、漏粉……待撈粉師傅撈出粉條團，
一般都要請一個技術熟練的師傅帶頭， 需要幾個人協助才能完成。 因此， 山裡人都是幾家聯合起來搞。 一邊幹活、一邊嘮家常， 有說有笑， 既減輕了疲勞， 又能增加鄰里之間的感情， 其樂融融。 那情景是在城裡是絕對看不到的。
制粉師傅王大姐說， 制粉工序不能有任何閃失， 哪一道工序錯了點數， 這批粉條就會差了火候。 也只有經過這些工序， 製作出來的純紅薯粉條才會柔軟可口、久煮不散。
粉條出鍋後有個凍的過程， 在凍過程當中還得澆冷水， 是為了防止粉條粘到一起， 這樣也能增加有韌勁和彈性。
原來， 村子常年乾旱少雨、晝夜溫差大， 土質屬特有的石灰岩紅黏土，