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吃了20年的這小吃,城裡第一次見這種吃法!5元一份,買的人絡繹不絕!

將新鮮滾熱的麻糍平鋪在兩根或數根剛炸好的油條上, 灑上白糖和熟芝麻, 再將油條對折, 形成油條包麻糍, 然後放在白糖和熟芝麻上一滾即可食用。 真的是第一次見到這種吃法, 買的人特別多, 你吃過嗎?

油條包麻糍吃起來香甜可口, 老少皆宜, 既有油條的香脆, 又具麻糍的香甜。 將兩者合理搭配可謂相得益彰, 這一份吃的飽飽的, 只要5塊錢。

油條, 最好的還是傳統的油條, 那種炸到金黃色, 帶點脆脆的, 用來形容就是外焦裡嫩的那一種(不介意用無礬油條代替, 肯德基或永和的無礬油條用來包麻糍是少一種味道的) 芝麻,

要先當年新芝麻, 將芝麻洗淨後, 放入鍋中炒幹水, 邊炒可以邊聞到芝麻香, 鍋面可以見到芝麻油痕跡, (一定不能炒過頭, 不然會有淡淡的苦味)。

你會喜歡這種吃法嗎?現在外面早餐隨便吃吃都要十塊錢, 還是便宜的, 現在就連燒餅包裝一下都要15塊錢一份, 早餐已經沒有以前那麼便宜了, 吃一份早餐有時候比午飯還貴, 你們認為呢?

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