自打入夏以來， 很多朋友的精神就一天不如一天， 造成這個局面的直接原因就是這日漸炎熱的天氣， 隨著氣溫的不斷攀升， 人們的疲倦感就會不斷加重， 但凡不是毅力極強的人， 都會或多或少受到這種天氣的影響而產生困意。
除去疲倦之外， 這高溫的天氣還給人們的食欲帶來了巨大的影響， 白天根本吃不下什么東西， 不少人上一天班的盼頭就是等到太陽下山之后約上三五好友去夜市上擼串， 在這種文化的驅動下， 不少烤串店的生意都有了不同程度上的起色， 這家烤串店更是直接火了！
油脂能夠增加牛肉的香味， 肉被火燒烤之后， 那香味更甚， 雖然牛肚子那里是牛身體脂肪最多的部位， 不過， 因為牛油是牛胸尖上的一點肥肉， 雖然同樣是肥肉， 但這牛肉卻十分的珍貴， 據悉， 一頭牛身上只有5、6兩牛油， 極為稀罕。
這家燒烤店就是一家專賣“烤牛油串”的店鋪， 每粒牛油只有指甲蓋大小， 1串烤牛油串上一共有3粒牛油， 待其烤的金黃剔透后即可食用， 咬下一粒慢慢嚼， 略帶牛筋口感， 牛油脂香從牙縫蹦出竟然有絲絲奶香， 越吃越過癮。 各位吃貨朋友們， 你們吃過這樣的“烤牛油”串嗎？味道如何呢？